人見知りだった自分が
接客をこなせるように！
鈴木 諒SUZUKI RYO
勤務先：金澤濃厚豚骨ラーメン 神仙品川品達店
今のお仕事の好きなところ
社長を始め、社員の皆様がしっかりしていて、ご来店のお客様一人ひとりを大切に、日々求められている絶品のラーメン作りをしているところです。
入社前と、会社のイメージが変わったところは？
ラーメン業界の方々は厳しい人ばかりだと思っていましたが、教える時は丁寧に教えてくれ、失敗した時には取り返すように指導してもらえてイメージとは違い優しい人ばかりでした。
入社後、自信がついたことや成長したと思うところ
社会人としての基本から学んで、人見知りだった自分が神仙に入社してから、飲食店として大事な接客をこなせるようになりました。
印象に残っている苦労した話や失敗してしまった話など
お客様からの注文を間違えてしまった失敗、目を離さずスープ作りを行い、ミスが直接スープに現れる神仙独自の難しい豚骨スープ作りは今でも苦労しています。
オフの過ごし方や趣味など教えてください。
体調管理が大切なので、良く体を休め、リフレッシュの運動を行って休日を過ごしています。
現在求職活動中の方へメッセージ
どんな仕事でも、決して楽や簡単な仕事はなく、何事にも挑戦し、失敗をして成長していくと思います。 ひとつの仕事をやり遂げる強い気持ちを持って求職したらいいと思います。
