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次に必要となる行動は何かを
常に意識するようになりました。
桜井 奈緒SAKURAI NAO
勤務先:らぁめん秀金澤 野々市店
今のお仕事の好きなところややりがいを教えて下さい。
料理を運んで行った際に、お客様がおいしそうと言ってくださった瞬間が好きです。
あと、大声を出せるところも好きです!
入社後、自信がついたことや成長したと思うところを教えてください。
先のことを考えて動けるようになりました。次に待っているお客様の人数だったり、働く仲間が何をしているかだったりを把握して、次に必要となる行動は何かを常に意識するようにしています。
仕事の中で大切にしていることを教えてください。
机の下にゴミがあったり、小皿が汚かったり、盛り方が雑だったりなど、自分が嫌と思うことはなるべく直せるように、相手を考えて行動するようにしています。あと笑顔を忘れずにいるように心がけています。
入社前と、会社のイメージが変わったところがあれば教えて下さい。
イメージ通りでした!
声を出して、お客様に喜んでもらえるように頑張っている、そのままのイメージでした。
印象に残っている苦労した話や失敗してしまった話などがあれば教えて下さい。
入ったばかりの頃、昼のピーク時に忙しすぎて何を優先したら良いのか分からなくなってしまい、無駄すぎる動きが多かったと感じます。
例えば注文をとるのとレジとラーメン運ぶのと洗い物、全てが重なっている瞬間などはパニックでした。
あと、仕込みをしている途中に、手にケガをして手当てしてもらうことになってしまったことです。
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